Questo sito prevede l'utilizzo di cookie. Continuando a navigare si considera accettato il loro utilizzo. Ulteriori informazioni
OK


 
Grappa Chianti Classico

I nostri amici sanno che alla base della filosofia della collezione Consenso sta il desiderio di offrire esclusivamente distillati in grado di esprimere appieno il grande spartito organolettico delle materie prime di provenienza. In quest’ottica, soltanto dopo innumerevoli ed attenti esami, assaggiatori e mastri distillatori arrivano finalmente a determinare una gerarchia tra le centinaia di partite distillate nei nostri alambicchi. Tante grappe hanno illuminato il volto dei nostri mastri distillatori e tra esse, in particolare, un’acquavite lambiccata dalle vinacce del Chianti Classico si è imposta all’ attenzione per la sua fragranza e completezza di profumi. Un vero gioiello, emerso dai vapori della distilleria forgiato dal fuoco e dal rame nella ricca vinaccia Chiantigiana, capace di conciliare nelle sue cristalline trasparenze l’orgogliosa toscanità del Sangiovese con le note fruttate dei blasonati vitigni d’oltralpe. È per noi significativo oggi proporre, dopo un doveroso affinamento, questa grappa a simbolo della maturità della nostra viticoltura ed enologia quale complemento dei tanti vini color rubino che hanno affascinato gli assaggiatori in tutto il mondo.