In
questa cittadina emiliana, situata a otto chilometri da Modena, sono state fondate le
Distillerie Bonollo che, tuttora, vi mantengono la sede amministrativa.
Lo stabilimento di Formigine si estende su un'area di 29.000 metri quadrati ed č
formato dal complesso degli uffici direzionali, dai magazzini di invecchiamento di
pregiato rovere di Slavonia e di Francia (capacitą 150 mila ettolitri), depositi in
acciaio inox (capienza complessiva 50 mila ettolitri), da un reparto di produzione liquori
con annessa sala di imbottigliamento.